Ternera, filete de aguja (chuck eye), deshuesado, magro y grasa, sin grasa visible, calidad Select, a la parrilla

Ternera, filete de aguja (chuck eye), deshuesado, magro y grasa, sin grasa visible, calidad Select, a la parrilla tiene 267 kcal por 100 g: 25 g de proteínas, 18,6 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 37% de las proteínas, 63% de las grasas, 0% de los hidratos de carbono.

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.