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Ternera, costillas de aguja (short ribs), deshuesadas, magro y grasa, sin grasa visible, todas las calidades, crudas

Carne
235kcal
por 100 g
17,5 gProteínaspor 100 g
18,3 gGrasaspor 100 g
0 gHidratospor 100 g

Ternera, costillas de aguja (short ribs), deshuesadas, magro y grasa, sin grasa visible, todas las calidades, crudas tiene 235 kcal por 100 g: 17,5 g de proteínas, 18,3 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 30% de las proteínas, 70% de las grasas, 0% de los hidratos de carbono.

Calorías según el peso

235 kcal
PesoCalorías
50 g118 kcal
100 g235 kcal
150 g353 kcal
200 g470 kcal
250 g588 kcal

Más datos nutricionales

0 gFibra
0 gAzúcares
8 gGrasas saturadas
78 mgSodio

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Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.