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Ternera, lomo, filete de lomo alto, sin hueso, con cordón de grasa, magro y graso, con grasa recortada a 1/8", calidad Select, crudo

Carne
191kcal
por 100 g
21,5 gProteínaspor 100 g
11,7 gGrasaspor 100 g
0 gHidratospor 100 g

Ternera, lomo, filete de lomo alto, sin hueso, con cordón de grasa, magro y graso, con grasa recortada a 1/8", calidad Select, crudo tiene 191 kcal por 100 g: 21,5 g de proteínas, 11,7 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 45% de las proteínas, 55% de las grasas, 0% de los hidratos de carbono.

Calorías según el peso

191 kcal
PesoCalorías
50 g96 kcal
100 g191 kcal
150 g287 kcal
200 g382 kcal
250 g478 kcal

Más datos nutricionales

0 gFibra
0 gAzúcares
5,2 gGrasas saturadas
45 mgSodio

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Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.