Vacuno, filete de entrecot, deshuesado, con borde, magro y grasa, recortado a 1/8" de grasa, todas las categorías, cocido, a la parrilla

Vacuno, filete de entrecot, deshuesado, con borde, magro y grasa, recortado a 1/8" de grasa, todas las categorías, cocido, a la parrilla tiene 291 kcal por 100 g: 23,7 g de proteínas, 21,8 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 33% de las proteínas, 67% de las grasas, 0% de los hidratos de carbono.

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.