Costilla de ternera, cruda

Costilla de ternera, cruda tiene 251 kcal por 100 g: 18,7 g de proteínas, 19,6 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 30% de las proteínas, 70% de las grasas, 0% de los hidratos de carbono.

Fuente: Tabla de composición de alimentos ANSES CIQUAL 2020 (Licence Ouverte). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.