Cacao en polvo, seco, sin azúcar, tratado con álcali

Cacao en polvo, seco, sin azúcar, tratado con álcali tiene 220 kcal por 100 g: 18,1 g de proteínas, 13,1 g de grasas y 58,3 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 17% de las proteínas, 28% de las grasas, 55% de los hidratos de carbono.

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.