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Cerdo, fresco, pierna (jamón), mitad del jarrete, magro y grasa, crudo

Carne
193kcal
por 100 g
19,9 gProteínaspor 100 g
12 gGrasaspor 100 g
0 gHidratospor 100 g

Cerdo, fresco, pierna (jamón), mitad del jarrete, magro y grasa, crudo tiene 193 kcal por 100 g: 19,9 g de proteínas, 12 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 42% de las proteínas, 58% de las grasas, 0% de los hidratos de carbono.

Calorías según el peso

193 kcal
PesoCalorías
50 g97 kcal
100 g193 kcal
150 g290 kcal
200 g386 kcal
250 g483 kcal

Más datos nutricionales

0 gFibra
0 gAzúcares
3,9 gGrasas saturadas
84 mgSodio

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Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.