Carne de salchicha, todo cerdo, cruda

Carne de salchicha, todo cerdo, cruda tiene 273 kcal por 100 g: 15,4 g de proteínas, 21,2 g de grasas y 5,2 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 23% de las proteínas, 70% de las grasas, 8% de los hidratos de carbono.

Fuente: Tabla de composición de alimentos ANSES CIQUAL 2020 (Licence Ouverte). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.