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Cervello di manzo, cotto, bollito a fuoco lento

Carne
151kcal
per 100 g
11,7 gProteineper 100 g
10,5 gGrassiper 100 g
1,5 gCarboidratiper 100 g

Cervello di manzo, cotto, bollito a fuoco lento contiene 151 kcal per 100 g: 11,7 g di proteine, 10,5 g di grassi e 1,5 g di carboidrati.

Da dove arrivano le calorie: 32% dalle proteine, 64% dai grassi, 4% dai carboidrati.

Calorie in base al peso

151 kcal
PesoCalorie
50 g76 kcal
100 g151 kcal
150 g227 kcal
200 g302 kcal
250 g378 kcal

Altri valori nutrizionali

0 gFibre
0 gZuccheri
2,4 gGrassi saturi
108 mgSodio

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Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy (pubblico dominio). I valori sono medie per 100 g dalla fonte indicata; marca, maturazione e cottura cambiano i numeri. Non è un consiglio medico.