Ternera, combinación de cortes comerciales recortados, solo magro, con grasa recortada a 1/8", calidad Select, crudo

Ternera, combinación de cortes comerciales recortados, solo magro, con grasa recortada a 1/8", calidad Select, crudo tiene 130 kcal por 100 g: 22,4 g de proteínas, 4,5 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 69% de las proteínas, 31% de las grasas, 0% de los hidratos de carbono.

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.