Vacuno, lomo, solomillo, asado, sin hueso, magro y grasa, sin grasa visible, todas las categorías, crudo

Vacuno, lomo, solomillo, asado, sin hueso, magro y grasa, sin grasa visible, todas las categorías, crudo tiene 149 kcal por 100 g: 21,7 g de proteínas, 6,9 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 58% de las proteínas, 42% de las grasas, 0% de los hidratos de carbono.

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.