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Ternera, costilla, costillas de lomo (back ribs), con hueso, solo magro, sin grasa visible (0"), calidad Select, estofado

Carne
287kcal
por 100 g
29,3 gProteínaspor 100 g
18,8 gGrasaspor 100 g
0 gHidratospor 100 g

Ternera, costilla, costillas de lomo (back ribs), con hueso, solo magro, sin grasa visible (0"), calidad Select, estofado tiene 287 kcal por 100 g: 29,3 g de proteínas, 18,8 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 41% de las proteínas, 59% de las grasas, 0% de los hidratos de carbono.

Calorías según el peso

287 kcal
PesoCalorías
50 g144 kcal
100 g287 kcal
150 g431 kcal
200 g574 kcal
250 g718 kcal

Más datos nutricionales

0 gFibra
0 gAzúcares
7,1 gGrasas saturadas
68 mgSodio

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Vacuno, aguja, asado de paleta inferior, magro y graso, recorte de grasa de 0", calidad Select, estofado288 kcal / 100 g
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Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.