Carne de vacuno, filete de entrecot, sin hueso, solo parte magra, grasa recortada a 0", todas las calidades, a la parrilla

Carne de vacuno, filete de entrecot, sin hueso, solo parte magra, grasa recortada a 0", todas las calidades, a la parrilla tiene 199 kcal por 100 g: 28,8 g de proteínas, 9,2 g de grasas y 0,2 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 58% de las proteínas, 42% de las grasas, 0% de los hidratos de carbono.

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.