Arroz integral de grano largo, no enriquecido, crudo

Arroz integral de grano largo, no enriquecido, crudo tiene 366 kcal por 100 g: 7,3 g de proteínas, 3,3 g de grasas y 76,7 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 8% de las proteínas, 8% de las grasas, 84% de los hidratos de carbono.

Fuente: USDA FoodData Central, Foundation Foods (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.