Cordero, australiano, chuleta de costilla, limpio, sin grasa externa, con hueso, parte magra y grasa, grasa recortada a 0", cocido, a la parrilla

Cordero, australiano, chuleta de costilla, limpio, sin grasa externa, con hueso, parte magra y grasa, grasa recortada a 0", cocido, a la parrilla tiene 276 kcal por 100 g: 30,9 g de proteínas, 17 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 45% de las proteínas, 55% de las grasas, 0% de los hidratos de carbono.

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.