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Cordero, pierna, entera (jarrete y cadera), magro y grasa, con 1/4 de pulgada de grasa, categoría Choice, crudo

Carne
230kcal
por 100 g
17,9 gProteínaspor 100 g
17,1 gGrasaspor 100 g
0 gHidratospor 100 g

Cordero, pierna, entera (jarrete y cadera), magro y grasa, con 1/4 de pulgada de grasa, categoría Choice, crudo tiene 230 kcal por 100 g: 17,9 g de proteínas, 17,1 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 32% de las proteínas, 68% de las grasas, 0% de los hidratos de carbono.

Calorías según el peso

230 kcal
PesoCalorías
50 g115 kcal
100 g230 kcal
150 g345 kcal
200 g460 kcal
250 g575 kcal

Más datos nutricionales

0 gFibra
7,4 gGrasas saturadas
56 mgSodio

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Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.