Harina de maíz blanca, con levadura incorporada, sin germen, enriquecida

Harina de maíz blanca, con levadura incorporada, sin germen, enriquecida tiene 355 kcal por 100 g: 8,4 g de proteínas, 1,7 g de grasas y 74,8 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 10% de las proteínas, 4% de las grasas, 86% de los hidratos de carbono.

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.