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Manzo, spalla, bistecca centrale sotto-lama (taglio Denver), disossata, solo parte magra, rifilato a 0" di grasso, grado Choice, alla griglia

Carne
228kcal
per 100 g
26,5 gProteineper 100 g
13,4 gGrassiper 100 g
0,3 gCarboidratiper 100 g

Manzo, spalla, bistecca centrale sotto-lama (taglio Denver), disossata, solo parte magra, rifilato a 0" di grasso, grado Choice, alla griglia contiene 228 kcal per 100 g: 26,5 g di proteine, 13,4 g di grassi e 0,3 g di carboidrati.

Da dove arrivano le calorie: 47% dalle proteine, 53% dai grassi, 0% dai carboidrati.

Calorie in base al peso

228 kcal
PesoCalorie
50 g114 kcal
100 g228 kcal
150 g342 kcal
200 g456 kcal
250 g570 kcal

Altri valori nutrizionali

0 gFibre
0 gZuccheri
5,6 gGrassi saturi
73 mgSodio

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Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy (pubblico dominio). I valori sono medie per 100 g dalla fonte indicata; marca, maturazione e cottura cambiano i numeri. Non è un consiglio medico.