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Rind, Mittelstück-Steak von der Schulter unter dem Schulterblatt, Denver-Schnitt, ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, fettfrei pariert, Qualitätsstufe Select, roh

Fleisch
172kcal
pro 100 g
19,2 gEiweißpro 100 g
10,5 gFettpro 100 g
0,1 gKohlenhydratepro 100 g

Rind, Mittelstück-Steak von der Schulter unter dem Schulterblatt, Denver-Schnitt, ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, fettfrei pariert, Qualitätsstufe Select, roh hat 172 kcal pro 100 g: 19,2 g Eiweiß, 10,5 g Fett und 0,1 g Kohlenhydrate.

Woher die Kalorien kommen: 45 % aus Eiweiß, 55 % aus Fett, 0 % aus Kohlenhydraten.

Kalorien nach Gewicht

172 kcal
GewichtKalorien
50 g86 kcal
100 g172 kcal
150 g258 kcal
200 g344 kcal
250 g430 kcal

Weitere Nährwerte

0 gBallaststoffe
0 gZucker
4,4 gGesättigte Fettsäuren
76 mgNatrium

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Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy (gemeinfrei). Die Werte sind Durchschnittswerte pro 100 g aus der genannten Quelle; Marke, Reifegrad und Zubereitung verändern die Zahlen. Keine medizinische Beratung.