Rind, Schulter unter dem Schulterblatt für Schmorbraten oder Steak, ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, fettfrei pariert, Qualitätsstufe Select, roh
Fleisch187kcal
pro 100 g
19,2 gEiweißpro 100 g
12,3 gFettpro 100 g
0 gKohlenhydratepro 100 g
Rind, Schulter unter dem Schulterblatt für Schmorbraten oder Steak, ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, fettfrei pariert, Qualitätsstufe Select, roh hat 187 kcal pro 100 g: 19,2 g Eiweiß, 12,3 g Fett und 0 g Kohlenhydrate.
Woher die Kalorien kommen: 41 % aus Eiweiß, 59 % aus Fett, 0 % aus Kohlenhydraten.
Kalorien nach Gewicht
187 kcal
| Gewicht | Kalorien |
|---|---|
| 50 g | 94 kcal |
| 100 g | 187 kcal |
| 150 g | 281 kcal |
| 200 g | 374 kcal |
| 250 g | 468 kcal |
Weitere Nährwerte
0 gBallaststoffe
0 gZucker
5,5 gGesättigte Fettsäuren
77 mgNatrium
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Im App Store ladenQuelle: USDA FoodData Central, SR Legacy (gemeinfrei). Die Werte sind Durchschnittswerte pro 100 g aus der genannten Quelle; Marke, Reifegrad und Zubereitung verändern die Zahlen. Keine medizinische Beratung.