Rind, Schulter unter dem Schulterblatt für Schmorbraten oder Steak, ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, fettfrei pariert, alle Qualitätsstufen, roh
Fleisch196kcal
pro 100 g
19,2 gEiweißpro 100 g
13,3 gFettpro 100 g
0 gKohlenhydratepro 100 g
Rind, Schulter unter dem Schulterblatt für Schmorbraten oder Steak, ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, fettfrei pariert, alle Qualitätsstufen, roh hat 196 kcal pro 100 g: 19,2 g Eiweiß, 13,3 g Fett und 0 g Kohlenhydrate.
Woher die Kalorien kommen: 39 % aus Eiweiß, 61 % aus Fett, 0 % aus Kohlenhydraten.
Kalorien nach Gewicht
196 kcal
| Gewicht | Kalorien |
|---|---|
| 50 g | 98 kcal |
| 100 g | 196 kcal |
| 150 g | 294 kcal |
| 200 g | 392 kcal |
| 250 g | 490 kcal |
Weitere Nährwerte
0 gBallaststoffe
0 gZucker
5,7 gGesättigte Fettsäuren
76 mgNatrium
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Im App Store ladenQuelle: USDA FoodData Central, SR Legacy (gemeinfrei). Die Werte sind Durchschnittswerte pro 100 g aus der genannten Quelle; Marke, Reifegrad und Zubereitung verändern die Zahlen. Keine medizinische Beratung.