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Rind, Schulter für Schmorbraten oder Steak, ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, fettfrei pariert, Qualitätsstufe Select, roh

Fleisch
127kcal
pro 100 g
21,7 gEiweißpro 100 g
4,4 gFettpro 100 g
0 gKohlenhydratepro 100 g

Rind, Schulter für Schmorbraten oder Steak, ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, fettfrei pariert, Qualitätsstufe Select, roh hat 127 kcal pro 100 g: 21,7 g Eiweiß, 4,4 g Fett und 0 g Kohlenhydrate.

Woher die Kalorien kommen: 68 % aus Eiweiß, 32 % aus Fett, 0 % aus Kohlenhydraten.

Kalorien nach Gewicht

127 kcal
GewichtKalorien
50 g64 kcal
100 g127 kcal
150 g191 kcal
200 g254 kcal
250 g318 kcal

Weitere Nährwerte

0 gBallaststoffe
0 gZucker
1,9 gGesättigte Fettsäuren
70 mgNatrium

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Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy (gemeinfrei). Die Werte sind Durchschnittswerte pro 100 g aus der genannten Quelle; Marke, Reifegrad und Zubereitung verändern die Zahlen. Keine medizinische Beratung.