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Vacuno, costillar, extremo pequeño (costillas 10-12), solo magro, con 1/8 de pulgada de grasa, categoría Select, cocido, a la plancha

Carne
188kcal
por 100 g
30,9 gProteínaspor 100 g
6,2 gGrasaspor 100 g
0 gHidratospor 100 g

Vacuno, costillar, extremo pequeño (costillas 10-12), solo magro, con 1/8 de pulgada de grasa, categoría Select, cocido, a la plancha tiene 188 kcal por 100 g: 30,9 g de proteínas, 6,2 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 69% de las proteínas, 31% de las grasas, 0% de los hidratos de carbono.

Calorías según el peso

188 kcal
PesoCalorías
50 g94 kcal
100 g188 kcal
150 g282 kcal
200 g376 kcal
250 g470 kcal

Más datos nutricionales

0 gFibra
0 gAzúcares
2,4 gGrasas saturadas
66 mgSodio

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Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.