Vacuno, filete de tapa de entrecot, deshuesado, solo magro separable, recortado a 0" de grasa, todas las categorías, crudo

Vacuno, filete de tapa de entrecot, deshuesado, solo magro separable, recortado a 0" de grasa, todas las categorías, crudo tiene 180 kcal por 100 g: 19,7 g de proteínas, 10,6 g de grasas y 1,5 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 44% de las proteínas, 53% de las grasas, 3% de los hidratos de carbono.

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.