Vacuno, filete de tapa de entrecot, deshuesado, solo magro separable, recortado a 0" de grasa, categoría Select, cocido, a la parrilla

Vacuno, filete de tapa de entrecot, deshuesado, solo magro separable, recortado a 0" de grasa, categoría Select, cocido, a la parrilla tiene 226 kcal por 100 g: 25,3 g de proteínas, 13,4 g de grasas y 1,1 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 45% de las proteínas, 53% de las grasas, 2% de los hidratos de carbono.

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.