Patata gold (de carne amarilla), sin piel, cruda

Patata gold (de carne amarilla), sin piel, cruda tiene 73 kcal por 100 g: 1,8 g de proteínas, 0,3 g de grasas y 16 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 10% de las proteínas, 3% de las grasas, 87% de los hidratos de carbono.

Fuente: USDA FoodData Central, Foundation Foods (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.