Cerdo, jamón curado con jugos naturales, rodaja, sin hueso, magro y grasa, calentado, a la plancha

Cerdo, jamón curado con jugos naturales, rodaja, sin hueso, magro y grasa, calentado, a la plancha tiene 118 kcal por 100 g: 20,9 g de proteínas, 3,4 g de grasas y 1 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 71% de las proteínas, 26% de las grasas, 4% de los hidratos de carbono.

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.