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Maiale fresco, lonza, parte della spalla (braciole o arrosti), disossata, solo magro e grasso, crudo

Carne
157kcal
per 100 g
20,5 gProteineper 100 g
7,9 gGrassiper 100 g
0,8 gCarboidratiper 100 g

Maiale fresco, lonza, parte della spalla (braciole o arrosti), disossata, solo magro e grasso, crudo contiene 157 kcal per 100 g: 20,5 g di proteine, 7,9 g di grassi e 0,8 g di carboidrati.

Da dove arrivano le calorie: 52% dalle proteine, 46% dai grassi, 2% dai carboidrati.

Calorie in base al peso

157 kcal
PesoCalorie
50 g79 kcal
100 g157 kcal
150 g236 kcal
200 g314 kcal
250 g393 kcal

Altri valori nutrizionali

0 gFibre
0 gZuccheri
2,8 gGrassi saturi
64 mgSodio

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Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy (pubblico dominio). I valori sono medie per 100 g dalla fonte indicata; marca, maturazione e cottura cambiano i numeri. Non è un consiglio medico.