Говядина, лопаточная часть, лопаточный отруб, верхние и центральные лопаточные стейки, мякоть с жиром, жир обрезан до 0", отборная категория, сырая

В 100 г продукта «Говядина, лопаточная часть, лопаточный отруб, верхние и центральные лопаточные стейки, мякоть с жиром, жир обрезан до 0", отборная категория, сырая» — 140 ккал: 21,1 г белка, 5,5 г жиров и 0 г углеводов.

Откуда берутся калории: 63% — из белков, 37% — из жиров, 0% — из углеводов.

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy (общественное достояние). Значения — средние на 100 г по источнику выше; марка, спелость и способ приготовления меняют цифры. Не является медицинской рекомендацией.