Vacuno, redondo, filete de redondo superior, sin hueso, magro y grasa, recortado a 0" de grasa, calidad Select, cocido, a la parrilla

Vacuno, redondo, filete de redondo superior, sin hueso, magro y grasa, recortado a 0" de grasa, calidad Select, cocido, a la parrilla tiene 162 kcal por 100 g: 29,7 g de proteínas, 3,9 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 77% de las proteínas, 23% de las grasas, 0% de los hidratos de carbono.

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.