Ostra del Este, de cultivo, cocinada con calor seco

Ostra del Este, de cultivo, cocinada con calor seco tiene 79 kcal por 100 g: 7 g de proteínas, 2,1 g de grasas y 7,3 g de hidratos de carbono.

De dónde vienen las calorías: 37% de las proteínas, 25% de las grasas, 38% de los hidratos de carbono.

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (dominio público). Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.