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Manzo, spalla, arrosto in casseruola o bistecca dalla parte bassa della lama, disossato, solo parte magra, grasso rifilato a 0", qualità Choice, crudo

Carne
145kcal
per 100 g
21,2 gProteineper 100 g
6,5 gGrassiper 100 g
0,4 gCarboidratiper 100 g

Manzo, spalla, arrosto in casseruola o bistecca dalla parte bassa della lama, disossato, solo parte magra, grasso rifilato a 0", qualità Choice, crudo contiene 145 kcal per 100 g: 21,2 g di proteine, 6,5 g di grassi e 0,4 g di carboidrati.

Da dove arrivano le calorie: 58% dalle proteine, 40% dai grassi, 1% dai carboidrati.

Calorie in base al peso

145 kcal
PesoCalorie
50 g73 kcal
100 g145 kcal
150 g218 kcal
200 g290 kcal
250 g363 kcal

Altri valori nutrizionali

0 gFibre
0 gZuccheri
2,8 gGrassi saturi
80 mgSodio

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Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy (pubblico dominio). I valori sono medie per 100 g dalla fonte indicata; marca, maturazione e cottura cambiano i numeri. Non è un consiglio medico.