🍵 شاي بالنعناع
شاي النعناع شاي أسود قوي محلّى، تُنقع فيه حفنة من أوراق النعناع الطازج في الإبريق أو الكأس. ساخن وعطري ومنعش، يُقدَّم في كؤوس صغيرة بعد الوجبات ولاستقبال الضيوف. يخفّف النعناع مرارة الشاي ويضفي عليه عبيراً منعشاً.
الأنظمة الغذائية
مسببات الحساسية
لا تحتوي الوصفة المعتادة على أيٍّ من مسببات الحساسية الرئيسية الأربعة عشر.
المكونات الأساسية
الوصفة
المقادير
- 700 مل ماء
- 2 ملعقة صغيرة شاي أسود سائب
- حفنة أوراق نعناع طازج
- 3 ملاعق كبيرة سكر
طريقة التحضير
- اغلِ الماء.
- أضف الشاي واتركه يغلي بهدوء 2–3 دقائق.
- أطفئ النار وأضف النعناع والسكر واتركه ينقع دقيقتين.
- صفِّه في كؤوس صغيرة وقدّمه ساخناً.
كيف تجعله أخف
- قلّل السكر إلى النصف أو حلِّ كل كأس حسب الرغبة بدل الإبريق كله.
- أكثِر من النعناع للنكهة فتحتاج سكراً أقل.
- ملعقة صغيرة من السكر تعادل نحو 16 سعرة — احسب الملاعق.
التاريخ
يُشرب الشاي بالنعناع في الخليج وبلاد الشام وشمال أفريقيا، وهو في الخليج كأس معتادة تُقدَّم بعد الوجبات وفي المجالس.
احسبه بصورة واحدة
وجّه الكاميرا نحو المائدة — يتعرّف Me Nutrition على شاي بالنعناع وعلى كل طبق آخر، ويحسب السعرات والقيم الغذائية لكل منها. أكلت النصف فقط؟ حرّك المؤشر.
حمّله من App Storeأطباق مشابهة
القيم تقديرية لكل 100 غ لوصفة معتادة، وتختلف بين البيت والمطعم. حُدّدت الأنظمة الغذائية ومسببات الحساسية من مكونات الوصفة المعتادة — تأكّد دائمًا ممن أعدّ الطبق. ليست نصيحة طبية. بيانات القيم الغذائية: قاعدة أطباق Me Nutrition، الإصدار 13. كيف نحسب →