🍉 Φέτες καρπουζιού
Οι φέτες καρπουζιού είναι απλώς κομμάτια ώριμου, παγωμένου καρπουζιού με βαθυκόκκινη, ζουμερή σάρκα. Το φρούτο είναι τραγανό, γλυκό και πολύ δροσιστικό, με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Τρώγεται σκέτο ως καλοκαιρινό σνακ ή ελαφρύ επιδόρπιο.
Διατροφές
Αλλεργιογόνα
Κανένα από τα 14 κύρια αλλεργιογόνα σε μια τυπική συνταγή.
Από τι φτιάχνεται
Συνταγή
Υλικά
- 1 μικρό καρπούζι (περίπου 3 κιλά)
- Φρέσκα φύλλα δυόσμου (προαιρετικά)
- 1 λάιμ (προαιρετικά)
Εκτέλεση
- Βάλτε το καρπούζι στο ψυγείο για μερικές ώρες.
- Πλύντε τη φλούδα και κόψτε το καρπούζι στη μέση.
- Κόψτε κάθε μισό σε φέτες ή τρίγωνα.
- Γαρνίρετε με δυόσμο ή λίγο χυμό λάιμ αν θέλετε και σερβίρετε κρύο.
Πώς να γίνει πιο ελαφρύ
- Μια μεγάλη φέτα χορταίνει πολύ για τις θερμίδες της — καλή εναλλακτική στα γλυκά.
- Συνδυάστε το με ένα σνακ με πρωτεΐνη για να μείνετε χορτάτοι περισσότερο.
- Καταψύξτε κυβάκια για ένα παγωμένο καλοκαιρινό κέρασμα.
Ιστορία
Πιστεύεται ότι το καρπούζι εξημερώθηκε στην Αφρική πριν από χιλιάδες χρόνια και καλλιεργούνταν στην αρχαία Αίγυπτο. Σήμερα είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα καλοκαιρινά φρούτα στον κόσμο.
Μετρήστε το με μία φωτογραφία
Στρέψτε την κάμερα στο τραπέζι — το Me Nutrition αναγνωρίζει Φέτες καρπουζιού και κάθε άλλο πιάτο, με θερμίδες και μακροθρεπτικά για το καθένα. Φάγατε μόνο το μισό; Σύρετε τον δείκτη.
Λήψη από το App StoreΠαρόμοια πιάτα
Οι τιμές είναι εκτιμήσεις ανά 100 γρ. για μια τυπική συνταγή· οι σπιτικές εκδοχές και του εστιατορίου διαφέρουν. Οι διατροφές και τα αλλεργιογόνα προκύπτουν από τα υλικά μιας τυπικής συνταγής — ρωτήστε πάντα όποιον μαγείρεψε. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Διατροφικά στοιχεία: βάση πιάτων Me Nutrition v13. Πώς υπολογίζουμε →