🍎 Μήλο

Name: Μήλο
Total time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: Κεντρική Ασία · καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο
Ingredients: 1 μέτριο μήλο (περίπου 180 γρ.); Προαιρετικά: μια πρέζα κανέλα σε σκόνη; Προαιρετικά: λίγες σταγόνες χυμός λεμονιού

Προέλευση: Κεντρική Ασία · καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο

94kcal

ανά μερίδα · 180 γρ.

52kcal

ανά 100 γρ.

1 γρ.Πρωτεΐνη0.3 γρ. / 100 γρ.

0 γρ.Λιπαρά0.2 γρ. / 100 γρ.

25 γρ.Υδατάνθρακες13.8 γρ. / 100 γρ.

Ένα φρέσκο μήλο, φαγωμένο ολόκληρο με τη φλούδα, είναι από τα πιο απλά σνακ που υπάρχουν: τραγανό, ζουμερό και από γλυκό ως ξινό, ανάλογα με την ποικιλία. Ένα μέτριο μήλο ζυγίζει περίπου 180 γρ. και αποτελείται κυρίως από νερό και φυσικά σάκχαρα, με τις φυτικές ίνες συγκεντρωμένες στη φλούδα και ακριβώς από κάτω. Μεταφέρεται εύκολα και δεν χρειάζεται καμία προετοιμασία πέρα από ένα ξέπλυμα.

Διατροφές

✓

Χορτοφαγικόχωρίς κρέας ή ψάρι σε μια τυπική συνταγή

✓

Veganχωρίς κρέας, ψάρι ή ζωικά προϊόντα σε μια τυπική συνταγή

✓

Χωρίς χοιρινό

✓

Χωρίς γλουτένηχωρίς σιτάρι, κριθάρι ή σίκαλη σε μια τυπική συνταγή

✓

Χωρίς γαλακτοκομικάχωρίς γάλα, τυρί, βούτυρο ή γιαούρτι σε μια τυπική συνταγή

Όχι κέτο13.8 γρ. υδατάνθρακες ανά 100 γρ.

Αλλεργιογόνα

Κανένα από τα 14 κύρια αλλεργιογόνα σε μια τυπική συνταγή.

Από τι φτιάχνεται

μήλο

Συνταγή

1 μερίδες2 λεπτά

Υλικά

1 μέτριο μήλο (περίπου 180 γρ.)
Προαιρετικά: μια πρέζα κανέλα σε σκόνη
Προαιρετικά: λίγες σταγόνες χυμός λεμονιού

Εκτέλεση

Ξεπλύνετε καλά το μήλο με τρεχούμενο νερό και στεγνώστε το.
Φάτε το ολόκληρο ή αφαιρέστε το κουκουτσάλι και κόψτε το σε φέτες. Αν θέλετε, πασπαλίστε με κανέλα, και προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού αν οι φέτες θα μείνουν λίγη ώρα, για να μη μαυρίσουν.

Πώς να γίνει πιο ελαφρύ

Ένα μέτριο μήλο 180 γρ. έχει περίπου 95 kcal — ένα σνακ που χωράει εύκολα σχεδόν σε κάθε θερμιδικό πλάνο.
Αφήστε τη φλούδα: περιέχει μεγάλο μέρος των φυτικών ινών, οπότε το μήλο χορταίνει περισσότερο με τις ίδιες θερμίδες.
Ένα ολόκληρο μήλο χορταίνει περισσότερο από την ίδια ποσότητα σε χυμό, που πίνεται γρήγορα και δεν χρειάζεται μάσημα για να σας κόψει τον ρυθμό.

Ιστορία

Το καλλιεργημένο μήλο κατάγεται κυρίως από μια άγρια μηλιά των βουνών Τιαν Σαν στην Κεντρική Ασία, γύρω από το σημερινό Καζακστάν. Από εκεί διαδόθηκε μέσω των εμπορικών δρόμων στην Περσία, τη Μεσόγειο και την Ευρώπη και αργότερα στην Αμερική. Σήμερα τα μήλα καλλιεργούνται στις εύκρατες περιοχές όλου του κόσμου σε χιλιάδες ποικιλίες.

Μετρήστε το με μία φωτογραφία

Στρέψτε την κάμερα στο τραπέζι — το Me Nutrition αναγνωρίζει μήλο και κάθε άλλο πιάτο, με θερμίδες και μακροθρεπτικά για το καθένα. Φάγατε μόνο το μισό; Σύρετε τον δείκτη.

Λήψη από το App Store

Παρόμοια πιάτα

Οι τιμές είναι εκτιμήσεις ανά 100 γρ. για μια τυπική συνταγή· οι σπιτικές εκδοχές και του εστιατορίου διαφέρουν. Οι διατροφές και τα αλλεργιογόνα προκύπτουν από τα υλικά μιας τυπικής συνταγής — ρωτήστε πάντα όποιον μαγείρεψε. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Διατροφικά στοιχεία: βάση πιάτων Me Nutrition v13. Πώς υπολογίζουμε →