🍋 Λεμονάδα
Η λεμονάδα είναι ένα απλό ρόφημα από φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού, ζάχαρη και νερό. Ισορροπεί το ξινό με το γλυκό και σερβίρεται κρύα, συχνά με πάγο και μια φέτα λεμόνι. Η σπιτική λεμονάδα είναι καλοκαιρινή κλασική επιλογή σε πολλές χώρες και προσαρμόζεται εύκολα στο γούστο του καθενός.
Διατροφές
Αλλεργιογόνα
Κανένα από τα 14 κύρια αλλεργιογόνα σε μια τυπική συνταγή.
Από τι φτιάχνεται
Συνταγή
Υλικά
- 4 λεμόνια (περίπου 160 ml χυμός)
- 4 κ.σ. ζάχαρη
- 800 ml κρύο νερό
Εκτέλεση
- Στύψτε τα λεμόνια και σουρώστε τα κουκούτσια.
- Διαλύστε τη ζάχαρη σε λίγο από το νερό.
- Ανακατέψτε τον χυμό λεμονιού, το ζαχαρόνερο και το υπόλοιπο νερό.
- Δοκιμάστε, διορθώστε τη ζάχαρη και σερβίρετε αμέσως, καλά παγωμένη.
Πώς να γίνει πιο ελαφρύ
- Σχεδόν όλες οι θερμίδες προέρχονται από τη ζάχαρη: κάθε κουταλιά της σούπας προσθέτει περίπου 48 kcal.
- Βάλτε τη μισή ζάχαρη και προσθέστε περισσότερο ξύσμα λεμονιού και πάγο για γεύση.
- Στα καφέ παραγγείλτε τη «χωρίς ζάχαρη» ή ελαφρώς γλυκιά και γλυκάνετέ τη μόνοι σας.
Ιστορία
Γλυκά ροφήματα λεμονιού φτιάχνονται εδώ και αιώνες γύρω από τη Μεσόγειο και τη Μέση Ανατολή, και η λεμονάδα πίνεται σήμερα σε όλο τον κόσμο.
Μετρήστε το με μία φωτογραφία
Στρέψτε την κάμερα στο τραπέζι — το Me Nutrition αναγνωρίζει λεμονάδα και κάθε άλλο πιάτο, με θερμίδες και μακροθρεπτικά για το καθένα. Φάγατε μόνο το μισό; Σύρετε τον δείκτη.
Λήψη από το App StoreΠαρόμοια πιάτα
Οι τιμές είναι εκτιμήσεις ανά 100 γρ. για μια τυπική συνταγή· οι σπιτικές εκδοχές και του εστιατορίου διαφέρουν. Οι διατροφές και τα αλλεργιογόνα προκύπτουν από τα υλικά μιας τυπικής συνταγής — ρωτήστε πάντα όποιον μαγείρεψε. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Διατροφικά στοιχεία: βάση πιάτων Me Nutrition v13. Πώς υπολογίζουμε →