🥤 Σμούθι φρούτων με γιαούρτι
Το σμούθι φρούτων είναι ένα πηχτό, κρύο ρόφημα που φτιάχνεται χτυπώντας στο μπλέντερ φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα με γιαούρτι, πάγο και λίγο μέλι. Είναι κρεμώδες, φρουτώδες και δροσιστικό, με γλυκύτητα που εξαρτάται από τα φρούτα που χρησιμοποιούνται. Πίνεται στο πρωινό, ως σνακ ή μετά την άσκηση.
Διατροφές
Αλλεργιογόνα
Περιέχει (σε μια τυπική συνταγή):
Από τι φτιάχνεται
Συνταγή
Υλικά
- 300 γρ. ανάμεικτα φρούτα (μπανάνα, μούρα, μάνγκο)
- 200 γρ. απλό γιαούρτι
- 100 γρ. πάγος
- 1 κ.σ. μέλι
Εκτέλεση
- Ξεφλουδίστε και κόψτε τα φρούτα σε κομμάτια.
- Βάλτε στο μπλέντερ τα φρούτα, το γιαούρτι, τον πάγο και το μέλι.
- Χτυπήστε μέχρι να γίνει εντελώς λείο, προσθέτοντας λίγο κρύο νερό αν είναι πολύ πηχτό.
- Αδειάστε σε ποτήρια και σερβίρετε αμέσως.
Πώς να γίνει πιο ελαφρύ
- Παραλείψτε το μέλι και γλυκάνετε με ώριμη μπανάνα ή μάνγκο: 1 κ.σ. μέλι έχει περίπου 60 kcal.
- Χρησιμοποιήστε απλό γιαούρτι με λίγα λιπαρά αντί για γιαούρτι με ζάχαρη.
- Προσθέστε περισσότερο πάγο και μούρα για μεγαλύτερο ποτήρι με τις ίδιες θερμίδες.
Ιστορία
Τα ροφήματα από χτυπημένα φρούτα διαδόθηκαν μαζί με το ηλεκτρικό μπλέντερ τον 20ό αιώνα, και σήμερα τα σμούθι πωλούνται σε καφέ και φτιάχνονται στο σπίτι σε όλο τον κόσμο.
Μετρήστε το με μία φωτογραφία
Στρέψτε την κάμερα στο τραπέζι — το Me Nutrition αναγνωρίζει σμούθι φρούτων με γιαούρτι και κάθε άλλο πιάτο, με θερμίδες και μακροθρεπτικά για το καθένα. Φάγατε μόνο το μισό; Σύρετε τον δείκτη.
Λήψη από το App StoreΠαρόμοια πιάτα
Οι τιμές είναι εκτιμήσεις ανά 100 γρ. για μια τυπική συνταγή· οι σπιτικές εκδοχές και του εστιατορίου διαφέρουν. Οι διατροφές και τα αλλεργιογόνα προκύπτουν από τα υλικά μιας τυπικής συνταγής — ρωτήστε πάντα όποιον μαγείρεψε. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Διατροφικά στοιχεία: βάση πιάτων Me Nutrition v13. Πώς υπολογίζουμε →