🧃 عصير تفاح
عصير التفاح هو عصارة التفاح الطازج المعصور، ويُباع إما صافيًا ومُصفّى أو عكرًا يحتفظ بجزء من لبّ الفاكهة. طعمه حلو مع حموضة خفيفة ولا يحتاج إلى سكر مضاف. يُقدَّم باردًا وحده أو مع الفطور أو كأساس لمشروبات أخرى.
الأنظمة الغذائية
مسببات الحساسية
لا تحتوي الوصفة المعتادة على أيٍّ من مسببات الحساسية الرئيسية الأربعة عشر.
المكونات الأساسية
الوصفة
المقادير
- 1 كغ تفاح حلو وكثير العصارة
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- مكعبات ثلج للتقديم
طريقة التحضير
- اغسل التفاح وقطّعه أرباعًا وانزع البذور.
- مرّره في العصّارة، أو اخلطه في الخلاط مع قليل من الماء ثم صفّه عبر مصفاة ناعمة أو قطعة قماش مع الضغط جيدًا.
- أضف عصير الليمون ليحافظ على لونه الزاهي، وقدّمه فورًا فوق الثلج.
كيف تجعله أخف
- كوب بحجم 250 مل يعادل نحو 115 سعرة — أي ما يقارب تفاحة كبيرة، لكنه أقل إشباعًا بكثير.
- خفّفه مناصفةً بالماء الفوار: الكوب نفسه بنحو نصف السعرات.
- اختر كوبًا صغيرًا بحجم 150 مل مع الوجبة بدلًا من شرب العصير بين الوجبات.
التاريخ
يُعصر التفاح أينما زُرع، ويُصنع هذا المشروب اليوم ويُباع في أنحاء العالم، وغالبًا ما يُمزج من عدة أصناف من التفاح.
احسبه بصورة واحدة
وجّه الكاميرا نحو المائدة — يتعرّف Me Nutrition على عصير تفاح وعلى كل طبق آخر، ويحسب السعرات والقيم الغذائية لكل منها. أكلت النصف فقط؟ حرّك المؤشر.
حمّله من App Storeأطباق مشابهة
القيم تقديرية لكل 100 غ لوصفة معتادة، وتختلف بين البيت والمطعم. حُدّدت الأنظمة الغذائية ومسببات الحساسية من مكونات الوصفة المعتادة — تأكّد دائمًا ممن أعدّ الطبق. ليست نصيحة طبية. بيانات القيم الغذائية: قاعدة أطباق Me Nutrition، الإصدار 13. كيف نحسب →