🧃 Яблочный сок
Яблочный сок — отжатый сок свежих яблок, который продают либо прозрачным и отфильтрованным, либо мутным, с частью мякоти. На вкус он сладкий и слегка кисловатый, добавлять сахар не нужно. Его подают охлаждённым самостоятельно, на завтрак или как основу для других напитков.
Диеты
Аллергены
В типичном рецепте нет ни одного из 14 основных аллергенов.
Из чего готовят
Рецепт
Ингредиенты
- 1 кг сладких сочных яблок
- 1 ч. л. лимонного сока
- Кубики льда для подачи
Приготовление
- Вымойте яблоки, разрежьте на четвертинки и удалите сердцевину.
- Пропустите через соковыжималку или взбейте блендером с небольшим количеством воды и процедите через мелкое сито или ткань, хорошо отжимая.
- Вмешайте лимонный сок, чтобы сохранить яркий цвет, и сразу подавайте со льдом.
Как сделать легче
- Стакан 250 мл — около 115 ккал, примерно как большое яблоко, но насыщает гораздо меньше.
- Разбавьте его пополам с газированной водой: тот же стакан, примерно вдвое меньше калорий.
- Выбирайте небольшой стакан в 150 мл к еде, а не пейте сок между приёмами пищи.
История
Яблоки отжимают на сок везде, где их выращивают, и сегодня напиток делают и продают по всему миру, часто смешивая несколько сортов яблок.
Посчитайте одним фото
Наведите камеру на стол — Me Nutrition узнает яблочный сок и все остальные блюда и посчитает калории и БЖУ для каждого. Съели половину? Сдвиньте ползунок.
Скачать в App StoreПохожие блюда
Значения — примерная оценка на 100 г для типичного рецепта; дома и в ресторанах блюдо готовят по-разному. Диеты и аллергены определены по составу типичного рецепта — всегда уточняйте у того, кто готовил. Не является медицинской рекомендацией. Данные о питательности: база блюд Me Nutrition, версия 13. Как мы считаем →