🥤 Ρόφημα πρωτεΐνης ορού γάλακτος
Το ρόφημα πρωτεΐνης ορού γάλακτος είναι μία μεζούρα πρωτεΐνης whey σε σκόνη, ανακινημένη με γάλα, νερό ή συνδυασμό τους μέχρι να γίνει λεία. Με γάλα είναι κρεμώδες με γεύση γάλακτος· με νερό είναι πιο αραιό και ελαφρύ. Συνήθως πίνεται μετά την προπόνηση ή ως γρήγορο σνακ πλούσιο σε πρωτεΐνη.
Διατροφές
Αλλεργιογόνα
Περιέχει (σε μια τυπική συνταγή):
Από τι φτιάχνεται
Συνταγή
Υλικά
- 1 μεζούρα πρωτεΐνη ορού γάλακτος σε σκόνη (περίπου 30 γρ.)
- 200 ml γάλα
- 100 ml κρύο νερό
- Λίγα παγάκια (προαιρετικά)
Εκτέλεση
- Ρίξτε το γάλα και το νερό σε σέικερ ή μπλέντερ.
- Προσθέστε την πρωτεΐνη σε σκόνη πάνω από το υγρό ώστε να μη σβολιάσει.
- Ανακινήστε ή χτυπήστε για 20–30 δευτερόλεπτα μέχρι να γίνει λείο, προσθέστε πάγο αν θέλετε και πιείτε το αμέσως.
Πώς να γίνει πιο ελαφρύ
- Χρησιμοποιήστε μόνο νερό ή αποβουτυρωμένο γάλα αντί για πλήρες για πιο ελαφρύ ρόφημα.
- Μείνετε σε μία κοφτή μεζούρα· η μερίδα της ετικέτας είναι αυτή στην οποία αναφέρονται τα διατροφικά στοιχεία.
- Προτιμήστε σκόνη χωρίς γεύση ή με λίγη ζάχαρη και προσθέστε κανέλα ή λίγο φρούτο για γεύση.
Ιστορία
Ο ορός γάλακτος, το υγρό που περισσεύει από την παρασκευή τυριού, έγινε ευρέως διαθέσιμος σε σκόνη στα τέλη του 20ού αιώνα, και τα ροφήματα που φτιάχνονται με αυτόν είναι σήμερα σταθερό στοιχείο των γυμναστηρίων και της αθλητικής διατροφής.
Μετρήστε το με μία φωτογραφία
Στρέψτε την κάμερα στο τραπέζι — το Me Nutrition αναγνωρίζει ρόφημα πρωτεΐνης ορού γάλακτος και κάθε άλλο πιάτο, με θερμίδες και μακροθρεπτικά για το καθένα. Φάγατε μόνο το μισό; Σύρετε τον δείκτη.
Λήψη από το App StoreΠαρόμοια πιάτα
Οι τιμές είναι εκτιμήσεις ανά 100 γρ. για μια τυπική συνταγή· οι σπιτικές εκδοχές και του εστιατορίου διαφέρουν. Οι διατροφές και τα αλλεργιογόνα προκύπτουν από τα υλικά μιας τυπικής συνταγής — ρωτήστε πάντα όποιον μαγείρεψε. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Διατροφικά στοιχεία: βάση πιάτων Me Nutrition v13. Πώς υπολογίζουμε →