🥤 مخفوق بروتين مصل اللبن
مخفوق بروتين مصل اللبن مكيال واحد من بودرة الواي بروتين يُرج مع الحليب أو الماء أو مزيج منهما حتى ينعم. بالحليب يكون كريميًا بطعم الحليب، وبالماء يكون أخف وأقل كثافة. يُشرب عادة بعد التمرين أو وجبةً خفيفة سريعة غنية بالبروتين.
الأنظمة الغذائية
مسببات الحساسية
يحتوي (في الوصفة المعتادة):
المكونات الأساسية
الوصفة
المقادير
- 1 مكيال بودرة واي بروتين (نحو 30 غ)
- 200 مل حليب
- 100 مل ماء بارد
- بضع مكعبات ثلج (اختياري)
طريقة التحضير
- صب الحليب والماء في زجاجة الرج أو الخلاط.
- أضف بودرة البروتين فوق السائل حتى لا تتكتل.
- رجّه أو اخلطه 20–30 ثانية حتى ينعم، وأضف الثلج إن رغبت واشربه فورًا.
كيف تجعله أخف
- استخدم الماء فقط أو حليبًا خالي الدسم بدل الحليب كامل الدسم لمخفوق أخف.
- التزم بمكيال واحد مستوٍ؛ فالقيم الغذائية على العبوة تخص هذا المكيال.
- اختر بودرة غير منكهة أو قليلة السكر وأضف القرفة أو قليلًا من الفاكهة للنكهة.
التاريخ
مصل اللبن هو السائل المتبقي من صناعة الجبن، وأصبح متاحًا على نطاق واسع على هيئة بودرة في أواخر القرن العشرين، ومخفوقاته اليوم جزء ثابت من الصالات الرياضية والتغذية الرياضية.
احسبه بصورة واحدة
وجّه الكاميرا نحو المائدة — يتعرّف Me Nutrition على مخفوق بروتين مصل اللبن وعلى كل طبق آخر، ويحسب السعرات والقيم الغذائية لكل منها. أكلت النصف فقط؟ حرّك المؤشر.
حمّله من App Storeأطباق مشابهة
القيم تقديرية لكل 100 غ لوصفة معتادة، وتختلف بين البيت والمطعم. حُدّدت الأنظمة الغذائية ومسببات الحساسية من مكونات الوصفة المعتادة — تأكّد دائمًا ممن أعدّ الطبق. ليست نصيحة طبية. بيانات القيم الغذائية: قاعدة أطباق Me Nutrition، الإصدار 13. كيف نحسب →