🥪 Σάντουιτς
Ένα βασικό σάντουιτς είναι δύο φέτες ψωμί γύρω από μια γέμιση — συνήθως κοτόπουλο ή γαλοπούλα σε φέτες — με τραγανό μαρούλι και φρέσκια ντομάτα. Είναι γρήγορο, φορητό και προσαρμόζεται ατελείωτα, από βασικό φαγητό στο τάπερ μέχρι κλασικό του πάγκου της καφετέριας. Οι θερμίδες εξαρτώνται κυρίως από το ψωμί και από το πόσο γενναιόδωρη είναι η γέμιση και οι αλοιφές.
Διατροφές
Αλλεργιογόνα
Περιέχει (σε μια τυπική συνταγή):
Από τι φτιάχνεται
Συνταγή
Υλικά
- 2 φέτες ψωμί
- 60 γρ. μαγειρεμένο κοτόπουλο ή γαλοπούλα σε φέτες
- 2 φύλλα μαρουλιού
- 3 φέτες ντομάτας
- Αλάτι και μαύρο πιπέρι
- 1 κ.γ. μουστάρδα (προαιρετικά)
Εκτέλεση
- Φρυγανίστε ελαφρά το ψωμί αν θέλετε.
- Στρώστε το μαρούλι, το κοτόπουλο και τη ντομάτα στη μία φέτα και αλατοπιπερώστε.
- Σκεπάστε με τη δεύτερη φέτα, πιέστε απαλά και κόψτε στη μέση.
Πώς να γίνει πιο ελαφρύ
- Προτιμήστε ψωμί ολικής άλεσης και παραλείψτε τις πλούσιες αλοιφές — η μουστάρδα δίνει γεύση με ελάχιστες θερμίδες.
- Επιλέξτε άπαχη γέμιση, όπως στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας.
- Προσθέστε επιπλέον λαχανικά, όπως αγγούρι ή πιπεριές, για όγκο.
Ιστορία
Σύμφωνα με τη λαϊκή παράδοση, το σάντουιτς πήρε το όνομά του από τον Τζον Μόνταγκιου, 4ο κόμη του Σάντουιτς, στην Αγγλία του 18ου αιώνα, αν και οι άνθρωποι έτρωγαν φαγητό ανάμεσα σε ψωμί πολύ νωρίτερα. Σήμερα είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα μεσημεριανά σε όλο τον κόσμο.
Μετρήστε το με μία φωτογραφία
Στρέψτε την κάμερα στο τραπέζι — το Me Nutrition αναγνωρίζει σάντουιτς και κάθε άλλο πιάτο, με θερμίδες και μακροθρεπτικά για το καθένα. Φάγατε μόνο το μισό; Σύρετε τον δείκτη.
Λήψη από το App StoreΠαρόμοια πιάτα
Οι τιμές είναι εκτιμήσεις ανά 100 γρ. για μια τυπική συνταγή· οι σπιτικές εκδοχές και του εστιατορίου διαφέρουν. Οι διατροφές και τα αλλεργιογόνα προκύπτουν από τα υλικά μιας τυπικής συνταγής — ρωτήστε πάντα όποιον μαγείρεψε. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Διατροφικά στοιχεία: βάση πιάτων Me Nutrition v13. Πώς υπολογίζουμε →