🥪 ساندويتش
الساندويتش الأساسي شريحتان من الخبز حول حشوة، وغالباً ما تكون شرائح دجاج أو ديك رومي، مع خس مقرمش وطماطم طازجة. سريع التحضير وسهل الحمل وقابل للتنويع بلا حدود، من علبة الغداء المدرسية إلى واجهات المقاهي. وتعتمد سعراته أساساً على نوع الخبز وكمية الحشوة والصلصات.
الأنظمة الغذائية
مسببات الحساسية
يحتوي (في الوصفة المعتادة):
المكونات الأساسية
الوصفة
المقادير
- 2 شريحة خبز
- 60 غ شرائح دجاج أو ديك رومي مطبوخ
- 2 ورقة خس
- 3 شرائح طماطم
- ملح وفلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة خردل (اختياري)
طريقة التحضير
- حمّص الخبز قليلاً إن رغبت.
- رتّب الخس والدجاج والطماطم على شريحة، وتبّلها بالملح والفلفل.
- غطّها بالشريحة الثانية، واضغط بلطف، ثم قطّعها نصفين.
كيف تجعله أخف
- اختر خبز الحبوب الكاملة واستغنِ عن الصلصات الدسمة، فالخردل يضيف نكهة بسعرات قليلة جداً.
- اختر حشوة قليلة الدهن مثل صدر الدجاج أو الديك الرومي.
- أضف خضاراً إضافية كالخيار أو الفلفل لزيادة الحجم.
التاريخ
يُنسب اسم الساندويتش شعبياً إلى جون مونتاغو، إيرل ساندويتش الرابع، في إنجلترا في القرن الثامن عشر، مع أن الناس كانوا يأكلون الطعام بين قطعتي خبز قبل ذلك بكثير. واليوم يُعد من أكثر وجبات الغداء شيوعاً حول العالم.
احسبه بصورة واحدة
وجّه الكاميرا نحو المائدة — يتعرّف Me Nutrition على ساندويتش وعلى كل طبق آخر، ويحسب السعرات والقيم الغذائية لكل منها. أكلت النصف فقط؟ حرّك المؤشر.
حمّله من App Storeأطباق مشابهة
القيم تقديرية لكل 100 غ لوصفة معتادة، وتختلف بين البيت والمطعم. حُدّدت الأنظمة الغذائية ومسببات الحساسية من مكونات الوصفة المعتادة — تأكّد دائمًا ممن أعدّ الطبق. ليست نصيحة طبية. بيانات القيم الغذائية: قاعدة أطباق Me Nutrition، الإصدار 13. كيف نحسب →