🥪 Κλαμπ σάντουιτς

Name: Κλαμπ σάντουιτς
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Ηνωμένες Πολιτείες
Ingredients: 3 φέτες ψωμί του τοστ, φρυγανισμένες; 100 γρ. ψητή γαλοπούλα σε φέτες; 2 φέτες μπέικον; 2 φύλλα μαρουλιού; 1 ντομάτα σε φέτες; 1 κ.σ. μαγιονέζα; Αλάτι και μαύρο πιπέρι

Προέλευση: Ηνωμένες Πολιτείες

538kcal

ανά μερίδα · 250 γρ.

215kcal

ανά 100 γρ.

32 γρ.Πρωτεΐνη13 γρ. / 100 γρ.

22 γρ.Λιπαρά9 γρ. / 100 γρ.

48 γρ.Υδατάνθρακες19 γρ. / 100 γρ.

Το κλαμπ σάντουιτς είναι ένα ψηλό, τριώροφο σάντουιτς με φρυγανισμένο ψωμί, γεμισμένο σε στρώσεις με φέτες γαλοπούλας, τραγανό μπέικον, μαρούλι, ντομάτα και μαγιονέζα. Κόβεται σε τέσσερα κομμάτια που στερεώνονται με οδοντογλυφίδες, ώστε κάθε τρίγωνο να δείχνει τις στρώσεις. Βασικό πιάτο σε diners, στο room service των ξενοδοχείων και στα καφέ, συνήθως σερβίρεται με ένα αγγουράκι τουρσί ή σαλάτα στο πλάι.

Διατροφές

✓

Χωρίς γαλακτοκομικάχωρίς γάλα, τυρί, βούτυρο ή γιαούρτι σε μια τυπική συνταγή

Όχι χορτοφαγικόλόγω: γαλοπούλα, μπέικον

Όχι veganλόγω: γαλοπούλα, μπέικον, μαγιονέζα

Περιέχει χοιρινόλόγω: μπέικον

Περιέχει γλουτένηλόγω: ψωμί

Όχι κέτο19 γρ. υδατάνθρακες ανά 100 γρ.

Αλλεργιογόνα

Περιέχει (σε μια τυπική συνταγή):

⚠ Γλουτένη ⚠ Αυγά

Από τι φτιάχνεται

γαλοπούλαμπέικονμαρούλιντομάταμαγιονέζαψωμί

Συνταγή

1 μερίδες15 λεπτά

Υλικά

3 φέτες ψωμί του τοστ, φρυγανισμένες
100 γρ. ψητή γαλοπούλα σε φέτες
2 φέτες μπέικον
2 φύλλα μαρουλιού
1 ντομάτα σε φέτες
1 κ.σ. μαγιονέζα
Αλάτι και μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Τηγανίστε ή ψήστε το μπέικον μέχρι να γίνει τραγανό και στραγγίξτε το σε απορροφητικό χαρτί.
Αλείψτε τις φρυγανισμένες φέτες με λίγη μαγιονέζα.
Στρώστε στην πρώτη φέτα γαλοπούλα και μαρούλι και σκεπάστε με τη δεύτερη φέτα.
Προσθέστε το μπέικον και την ντομάτα, αλατοπιπερώστε και κλείστε με την τρίτη φέτα, με τη μαγιονέζα προς τα κάτω.
Πιέστε ελαφρά, στερεώστε με τέσσερις οδοντογλυφίδες και κόψτε σε τέσσερα διαγώνια.

Πώς να γίνει πιο ελαφρύ

Παραλείψτε τη μεσαία φέτα ψωμί για ένα κανονικό διώροφο σάντουιτς.
Βάλτε μία φέτα μπέικον και περισσότερη γαλοπούλα, μαρούλι και ντομάτα.
Αλείψτε τη μαγιονέζα σε λεπτό στρώμα — μία κουταλιά της σούπας έχει περίπου 90–100 kcal.

Ιστορία

Το κλαμπ σάντουιτς εμφανίστηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες στα τέλη του 19ου αιώνα· συχνά αποδίδεται στο Saratoga Club House στο Saratoga Springs της Νέας Υόρκης, αν και η ιστορία δεν είναι βέβαιη. Σύντομα έγινε σταθερό πιάτο στους καταλόγους αμερικανικών ξενοδοχείων και diners και αργότερα διαδόθηκε σε όλο τον κόσμο.

Μετρήστε το με μία φωτογραφία

Στρέψτε την κάμερα στο τραπέζι — το Me Nutrition αναγνωρίζει Κλαμπ σάντουιτς και κάθε άλλο πιάτο, με θερμίδες και μακροθρεπτικά για το καθένα. Φάγατε μόνο το μισό; Σύρετε τον δείκτη.

Λήψη από το App Store

Παρόμοια πιάτα

Οι τιμές είναι εκτιμήσεις ανά 100 γρ. για μια τυπική συνταγή· οι σπιτικές εκδοχές και του εστιατορίου διαφέρουν. Οι διατροφές και τα αλλεργιογόνα προκύπτουν από τα υλικά μιας τυπικής συνταγής — ρωτήστε πάντα όποιον μαγείρεψε. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Διατροφικά στοιχεία: βάση πιάτων Me Nutrition v13. Πώς υπολογίζουμε →