🥪 Sandwich
Un sandwich di base è fatto di due fette di pane intorno a un ripieno, tipicamente pollo o tacchino a fette, con lattuga croccante e pomodoro fresco. È veloce, facile da portare con sé e adattabile all'infinito, dal classico della schiscetta al grande classico del bancone del bar. Le calorie dipendono soprattutto dal pane e da quanto sono abbondanti il ripieno e le salse spalmabili.
Diete
Allergeni
Contiene (in una ricetta tipica):
Di cosa è fatto
Ricetta
Ingredienti
- 2 fette di pane
- 60 g di pollo o tacchino cotto a fette
- 2 foglie di lattuga
- 3 fette di pomodoro
- Sale e pepe nero
- 1 cucchiaino di senape (facoltativo)
Procedimento
- Tosta leggermente il pane, se ti piace.
- Disponi lattuga, pollo e pomodoro su una fetta e condisci con sale e pepe.
- Copri con la seconda fetta, premi delicatamente e taglia a metà.
Come renderlo più leggero
- Scegli pane integrale ed evita le salse ricche: la senape aggiunge sapore con pochissime calorie.
- Scegli un ripieno magro come petto di pollo o di tacchino.
- Aggiungi altre verdure come cetriolo o peperoni per dare volume.
Storia
Secondo la tradizione popolare il sandwich prende il nome da John Montagu, quarto conte di Sandwich, nell'Inghilterra del XVIII secolo, anche se si mangiava cibo tra due fette di pane già molto prima. Oggi è uno dei pranzi più comuni in tutto il mondo.
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Inquadra la tavola: Me Nutrition riconosce Sandwich e ogni altro piatto, con calorie e macro per ciascuno. Ne hai mangiato solo metà? Basta far scorrere il cursore.
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