🌴 تمر (5 حبات)
خمس حبات تمر هي الوجبة الخفيفة اليومية في الخليج: ثمار طرية مطاطية بحلاوة عميقة تشبه الكراميل والعسل. تختلف الأصناف مثل الخلاص والسكري والمجدول في الحجم والقوام والحلاوة، لذا قد يتفاوت وزن خمس حبات كثيرًا. يُؤكل وحده أو مع فنجان صغير من القهوة العربية.
الأنظمة الغذائية
مسببات الحساسية
لا تحتوي الوصفة المعتادة على أيٍّ من مسببات الحساسية الرئيسية الأربعة عشر.
المكونات الأساسية
الوصفة
المقادير
- 5 حبات تمر (نحو 40 غ، حسب الصنف)
- ماء بارد للغسل
- كوب ماء للتقديم
طريقة التحضير
- اغسل التمر عند الحاجة.
- قدّمه في صحن صغير، بنواه أو منزوعًا.
- قدّمه مع القهوة العربية أو الماء.
كيف تجعله أخف
- قد تزن حبة المجدول الكبيرة ضعفي أو ثلاثة أضعاف الأصناف الصغيرة، فاحسب بالوزن لا بعدد الحبات فقط.
- ثلاث تمرات مع القهوة حصة تقليدية معتدلة.
- تناوله ببطء مع الماء أو القهوة بلا سكر بدل المشروبات المحلّاة.
التاريخ
تُزرع نخلة التمر في شبه الجزيرة العربية وبلاد الرافدين منذ آلاف السنين، وما زال التمر رمزًا للضيافة والطعام التقليدي للإفطار في رمضان.
احسبه بصورة واحدة
وجّه الكاميرا نحو المائدة — يتعرّف Me Nutrition على تمر (5 حبات) وعلى كل طبق آخر، ويحسب السعرات والقيم الغذائية لكل منها. أكلت النصف فقط؟ حرّك المؤشر.
حمّله من App Storeأطباق مشابهة
القيم تقديرية لكل 100 غ لوصفة معتادة، وتختلف بين البيت والمطعم. حُدّدت الأنظمة الغذائية ومسببات الحساسية من مكونات الوصفة المعتادة — تأكّد دائمًا ممن أعدّ الطبق. ليست نصيحة طبية. بيانات القيم الغذائية: قاعدة أطباق Me Nutrition، الإصدار 13. كيف نحسب →