🌴 Финики (5 штук)
Пять сушёных фиников — повседневная закуска Залива: мягкие тягучие плоды с глубокой карамельно-медовой сладостью. Сорта вроде халас, суккари и меджуль различаются размером, текстурой и сладостью, поэтому вес пяти штук может сильно отличаться. Их едят сами по себе или с маленькой чашкой арабского кофе.
Диеты
Аллергены
В типичном рецепте нет ни одного из 14 основных аллергенов.
Из чего готовят
Рецепт
Ингредиенты
- 5 фиников (около 40 г, в зависимости от сорта)
- Холодная вода для ополаскивания
- Стакан воды для подачи
Приготовление
- При необходимости ополосните финики.
- Подайте их на небольшой тарелке, с косточками или без.
- Подавайте с арабским кофе или водой.
Как сделать легче
- Крупные финики меджуль могут весить в два-три раза больше мелких сортов, поэтому считайте по весу, а не только по штукам.
- Три финика с кофе — классическая скромная порция.
- Ешьте их медленно, запивая водой или несладким кофе, а не сладкими напитками.
История
Финиковую пальму выращивают на Аравийском полуострове и в Месопотамии тысячи лет, а финики остаются символом гостеприимства и традиционной едой для разговения в Рамадан.
Посчитайте одним фото
Наведите камеру на стол — Me Nutrition узнает финики и все остальные блюда и посчитает калории и БЖУ для каждого. Съели половину? Сдвиньте ползунок.
Скачать в App StoreПохожие блюда
Значения — примерная оценка на 100 г для типичного рецепта; дома и в ресторанах блюдо готовят по-разному. Диеты и аллергены определены по составу типичного рецепта — всегда уточняйте у того, кто готовил. Не является медицинской рекомендацией. Данные о питательности: база блюд Me Nutrition, версия 13. Как мы считаем →