🥪 Клаб-сэндвич
Клаб-сэндвич — высокий трёхэтажный сэндвич из поджаренного хлеба, проложенного нарезанной индейкой, хрустящим беконом, салатом, помидором и майонезом. Его режут на четвертинки, скреплённые шпажками для коктейлей, чтобы в каждом треугольнике были видны слои. Это основа закусочных, гостиничного рум-сервиса и кафе; обычно его подают с маринованным огурцом или салатом.
Диеты
Аллергены
Содержит (в типичном рецепте):
Из чего готовят
Рецепт
Ингредиенты
- 3 ломтика хлеба для сэндвичей, поджаренных
- 100 г нарезанной запечённой индейки
- 2 ломтика бекона
- 2 листа салата
- 1 помидор, нарезанный кружками
- 1 ст. л. майонеза
- Соль и чёрный перец
Приготовление
- Обжарьте бекон на сковороде или гриле до хруста и обсушите на бумажных полотенцах.
- Тонко намажьте тосты майонезом.
- На первый ломтик выложите индейку и салат и накройте вторым ломтиком.
- Добавьте бекон и помидор, приправьте и накройте третьим ломтиком майонезной стороной вниз.
- Слегка прижмите, закрепите четырьмя шпажками и разрежьте по диагонали на четвертинки.
Как сделать легче
- Пропустите средний ломтик хлеба, чтобы получился обычный двухслойный сэндвич.
- Используйте один ломтик бекона и больше индейки, салата и помидора.
- Намазывайте майонез тонко — одна столовая ложка около 90–100 ккал.
История
Клаб-сэндвич появился в Соединённых Штатах в конце XIX века; его часто приписывают Saratoga Club House в Саратога-Спрингс, штат Нью-Йорк, хотя эта история не вполне достоверна. Вскоре он стал стандартом американских гостиничных и закусочных меню, а позже распространился по всему миру.
Посчитайте одним фото
Наведите камеру на стол — Me Nutrition узнает клаб-сэндвич и все остальные блюда и посчитает калории и БЖУ для каждого. Съели половину? Сдвиньте ползунок.
Скачать в App StoreПохожие блюда
Значения — примерная оценка на 100 г для типичного рецепта; дома и в ресторанах блюдо готовят по-разному. Диеты и аллергены определены по составу типичного рецепта — всегда уточняйте у того, кто готовил. Не является медицинской рекомендацией. Данные о питательности: база блюд Me Nutrition, версия 13. Как мы считаем →