🍪 Μπαλίτσες πρωτεΐνης

Name: Μπαλίτσες πρωτεΐνης
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Διεθνής κουζίνα
Ingredients: 120 γρ. νιφάδες βρώμης; 120 γρ. φυστικοβούτυρο; 60 γρ. μέλι; 60 γρ. πρωτεΐνη σε σκόνη; 2–4 κ.σ. νερό; Μια πρέζα αλάτι

Προέλευση: Διεθνής κουζίνα

126kcal

ανά μερίδα · 30 γρ.

420kcal

ανά 100 γρ.

6 γρ.Πρωτεΐνη20 γρ. / 100 γρ.

5 γρ.Λιπαρά16 γρ. / 100 γρ.

14 γρ.Υδατάνθρακες48 γρ. / 100 γρ.

Οι μπαλίτσες πρωτεΐνης είναι σνακ μιας μπουκιάς χωρίς ψήσιμο, που φτιάχνονται ανακατεύοντας νιφάδες βρώμης, φυστικοβούτυρο, μέλι και πρωτεΐνη σε σκόνη και πλάθοντας το μείγμα σε μπαλίτσες. Είναι πυκνές και μαστιχωτές, με γλυκιά γεύση ξηρών καρπών, και κρατούν το σχήμα τους αφού κρυώσουν στο ψυγείο. Είναι δημοφιλείς ως φορητό σνακ ανάμεσα στα γεύματα ή μετά την άσκηση.

Διατροφές

✓

Χορτοφαγικόχωρίς κρέας ή ψάρι σε μια τυπική συνταγή

✓

Χωρίς χοιρινό

Όχι veganλόγω: μέλι, πρωτεΐνη σε σκόνη

Περιέχει γλουτένηλόγω: βρώμη

Περιέχει γαλακτοκομικάλόγω: πρωτεΐνη σε σκόνη

Όχι κέτο48 γρ. υδατάνθρακες ανά 100 γρ.

Αλλεργιογόνα

Περιέχει (σε μια τυπική συνταγή):

⚠ Γλουτένη ⚠ Αράπικα φιστίκια ⚠ Γάλα

Από τι φτιάχνεται

βρώμηφυστικοβούτυρομέλιπρωτεΐνη σε σκόνη

Συνταγή

12 μερίδες20 λεπτά

Υλικά

120 γρ. νιφάδες βρώμης
120 γρ. φυστικοβούτυρο
60 γρ. μέλι
60 γρ. πρωτεΐνη σε σκόνη
2–4 κ.σ. νερό
Μια πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

Ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο με το μέλι μέχρι να γίνουν λεία (ζεστάνετέ τα για λίγο αν είναι σφιχτά).
Προσθέστε τη βρώμη, την πρωτεΐνη σε σκόνη και το αλάτι και ανακατέψτε καλά.
Προσθέστε νερό, μία κουταλιά τη φορά, μέχρι το μείγμα να δένει όταν το πιέζετε.
Πλάστε 12 μπαλίτσες των περίπου 30 γρ. και βάλτε τες στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά πριν τις φάτε.

Πώς να γίνει πιο ελαφρύ

Φτιάξτε 15–16 μικρότερες μπαλίτσες από το ίδιο μείγμα για εύκολα μικρότερη μερίδα.
Μειώστε το μέλι σε 30 γρ.· σε πολλά μείγματα η πρωτεΐνη σε σκόνη είναι ήδη γλυκιά.
Φυλάξτε τες στο ψυγείο σε δοχείο με μετρημένες μερίδες ώστε να ξέρετε πόσες τρώτε.

Ιστορία

Οι μπαλίτσες πρωτεΐνης είναι ένα σύγχρονο σπιτικό σνακ, δημοφιλές σε όσους πηγαίνουν στο γυμναστήριο και σε όσους προετοιμάζουν τα γεύματά τους από πριν, και σήμερα φτιάχνονται σε αμέτρητες παραλλαγές.

Μετρήστε το με μία φωτογραφία

Στρέψτε την κάμερα στο τραπέζι — το Me Nutrition αναγνωρίζει μπαλίτσες πρωτεΐνης και κάθε άλλο πιάτο, με θερμίδες και μακροθρεπτικά για το καθένα. Φάγατε μόνο το μισό; Σύρετε τον δείκτη.

Λήψη από το App Store

Παρόμοια πιάτα

Οι τιμές είναι εκτιμήσεις ανά 100 γρ. για μια τυπική συνταγή· οι σπιτικές εκδοχές και του εστιατορίου διαφέρουν. Οι διατροφές και τα αλλεργιογόνα προκύπτουν από τα υλικά μιας τυπικής συνταγής — ρωτήστε πάντα όποιον μαγείρεψε. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Διατροφικά στοιχεία: βάση πιάτων Me Nutrition v13. Πώς υπολογίζουμε →