🥤 Cola
La cola è una bibita gassata dolce aromatizzata con estratti di cola, caramello, note di agrumi e spezie, e di solito caffeina. Si serve ghiacciata, spesso con ghiaccio e una fetta di limone o lime, ed è una delle bevande più comuni insieme a fast food, pizza e hamburger. Una lattina standard contiene 330 ml.
Diete
Allergeni
Nessuno dei 14 allergeni principali in una ricetta tipica.
Di cosa è fatto
Ricetta
Ingredienti
- 330 ml di cola ben fredda
- Cubetti di ghiaccio
- 1 fetta di limone o lime (facoltativa)
Procedimento
- Riempi di ghiaccio un bicchiere alto.
- Versa la cola lentamente per conservare le bollicine.
- Aggiungi la fetta di agrume e servi subito.
Come renderlo più leggero
- Una lattina da 330 ml di cola normale ha circa 140 kcal, tutte provenienti dallo zucchero.
- Scegli un bicchiere più piccolo da 150–200 ml, oppure mescolala metà e metà con acqua frizzante e limone.
- Bevi acqua ai pasti e tieni la cola come sfizio occasionale.
Storia
Le bevande alla cola comparvero nelle farmacie americane alla fine dell'Ottocento, originariamente aromatizzate con noce di cola, da cui presero il nome. Si diffusero in tutto il mondo nel corso del Novecento e oggi si vendono quasi ovunque.
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